Перекрестная аллергия на мед

Поесть в ресторане и не умереть: в пик сенной лихорадки все чаще себя проявляет перекрестная пищевая аллергия. Опасными могут оказаться даже самые обычные продукты: яйца, орехи, перцы.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Аллергия на мед: случается у тех, кто чувствителен к яду пчел и пыльце

У пациентов с диагнозом пыльцевая аллергия также может наблюдаться непереносимость некоторых продуктов питания. Это, так называемая, перекрёстная аллергия , и самостоятельно пытаться лечить эту патологию специалисты не рекомендуют.

Например, яблоки вызывают характерные неприятные ощущения покалывания во рту. От сельдерея возникают спазмы в животе. После потребления манго кожа через некоторое время покрывается зудящими дерматозами. Такие реакции на пищевые продукты могут быть результатом уже существующего поллиноза. Этот белок содержится в пыльце других деревьев и растений, а также в продуктах питания в аналогичном виде.

Таким образом, иммунная система человека вводится в заблуждение. Выявленная связь между сезонным аллергическим риноконъюнктивитом и нутритивной аллергией делает эти заболевания ключевыми в аллергологии.

Чаще перекрестную аллергическую реакцию вызывают сырые пищевые продукты. Белки-аллергены в натуральном виде разрушаются в процессе приготовления пищи под воздействием температуры или кислого желудочного сока. Приступы астмы при классической пищевой аллергии сравнительно редки. Однако в некоторых случаях они могут быть очень опасны, например, при сильном отеке шеи, предупреждает Кляйн Теббе.

Пищевая аллергия в сочетании с поллинозом может проявляться в любом возрасте. На втором этапе патологического процесса происходит сенсибилизация - процесс приобретения организмом повышенной чувствительности к данному аллергену. IgЕ-тест является альтернативой анализу крови как диагностический инструмент. Терапия состоит из нескольких этапов : пациент должен отказаться от продуктов, на которые у него аллергия или употреблять только в вареном виде.

Однако нужно знать, что орехи и сельдерей часто содержатся в пищевых продуктах. Это усложняет процедуру отмены. При тяжелых формах течения заболевания необходим прием противоаллергических антигистаминных препаратов. Таким образом, пищевая аллергия может сопровождаться перекрестными реакциями.

У пациентов в течение жизни может развиваться толерантность, но сравнительно редко. Зарегистрируйтесь , чтобы воспользоваться всеми возможностями сайта. Рубрики Темы аналитика видео интерактив интервью с экспертом интервью со звездой инфографика история читателя круглый стол острая тема репортаж статьи Актуальные новости 05 мая в Московские больницы приглашают на работу врачей и медперсонал Специалист по социальной работе важен Рошаль: необходимо ужесточить противоэпидемиологические мероприятия в больницах Медицинские лаборатории приглашают на работу специалистов 05 апреля в Роддома страны готовы к режиму повышенной готовности Самое интересное статьи Какая бывает аллергия X K 0.

Иммунология и аллергология Статьи 28 сентября , X K 0. Статья переведена с www. Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться Войдите на сайт Забыли пароль?

Людям, страдающим аллергией на луговые травы, нежелательно есть мед и пользоваться прополисом

Несмотря на свою пользу, мед — потенциально аллергенный продукт. И аллергия на мед может быть как легкой, например, в виде кашля, так и системной, в частности в виде анафилаксии. Это связано с тем, что мед содержит вещества, продуцируемые пчелами выделения желез и воск , а также цветочные нектар и пыльцу. Все они могут вызывать реакцию: именно белки растительной пыльцы и пчелиных желез являются основными факторами, вызывающими аллергию на мед. Также не исключено, что причиной гиперчувствительности может быть и пчелиный яд , который тоже попадает в мед в небольших количествах. Однако научные исследования доказали,что люди, чувствительные к яду пчел, которые имеют также сенсибилизацию к меду, не реагируют на него слишком сильно.

Убийственная еда: рейтинг опасных для аллергиков блюд

Хотя люди страдают аллергическими заболеваниями с очень давних времен, серьезной проблемой аллергия стала во второй половине XX века. Пищевой аллергией называют неадекватный иммунный ответ на пищу. Аллергия — реакция гиперчувствительности, которую запускают специфические иммунные механизмы. Аллергией называют клиническое проявление аллергических симптомов. Аллергены — это вещества, вызывающие аллергическую реакцию.

Полезно знать о ПЕРЕКРЁСТНЫХ РЕАКЦИЯХ (kryssreaksjoner)

У пациентов с диагнозом пыльцевая аллергия также может наблюдаться непереносимость некоторых продуктов питания. Это, так называемая, перекрёстная аллергия , и самостоятельно пытаться лечить эту патологию специалисты не рекомендуют. Например, яблоки вызывают характерные неприятные ощущения покалывания во рту. От сельдерея возникают спазмы в животе. После потребления манго кожа через некоторое время покрывается зудящими дерматозами. Такие реакции на пищевые продукты могут быть результатом уже существующего поллиноза. Этот белок содержится в пыльце других деревьев и растений, а также в продуктах питания в аналогичном виде.

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать.

Перекрестная аллергия умнее иммунной системы

Полезная информация о перекрёстных реакциях — Информационный лист Норвежского союза астматиков и аллергиков. В результате, во время приёма в пищу указанных выше продуктов возникает аллергическая реакция. Чаще всего такой реакции подвержены аллергики, страдающие от аллергии на пыльцу берёзы. Лица, у которых наблюдаются самые сильная аллергия на пыльцу, также являются лицами, наиболее подверженными перекрёстным реакциям.

С каждым днем все больше и больше человек, заявляют о том, что они или их родные, знакомые страдают от аллергии на тот или иной пищевой продукт. Бывает, что аллергию путают с пищевой непереносимостью, ферментной недостаточностью.

Состав и полезные свойства меда. Мед и другие продукты пчеловодства обладают различными лечебными свойствами, что привело к его широкому использованию в народной медицине. Аллергия к меду возникает в ответ на воздействие аллергенов, входящих в состав меда. Чаще всего это пыльца растений , продукты пчелиного происхождения. Мед является пчелиным аналогом молока. В нем содержится огромное количество различных веществ, так как основная задача меда — вскармливание пчелиной матки, пчел и трутней. В нем есть углеводы , витамины , минеральные вещества , белки и вода, то есть все необходимое для жизнедеятельности пчелы. Истинной аллергии к меду не существует, может развиться аллергическая реакция на различные компоненты меда.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Мед и аллергия.

Комментариев: 1

  1. Михаил:

    fobos1960, Очень смешно,спасиБо!))))